Zuppetta di seppioline
Provate la nostra ricetta della zuppetta di seppioline, un piatto di mare dal gusto favoloso! Ecco la nostra versione, vi piacerà senz'altro!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 70 min
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Mousse di tonno delicata
Scaldare il latte in un pentolino. In un altro, sciogliere il burro, unire la farina, far cuocere un pochino, quindi versare il latte bollente tutto…
- Difficoltà media
- Realizzazione 15 min
Filetti di persico agli champignon
Pulite i funghi e tagliateli a fettine. In una padella fate scaldare 3 cucchiai di olio, unite i funghi e fateli cuocere a fiamma moderata, a metà…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 55 min
Melanzane, peperoni e patate al forno
Melanzane, peperoni e patate al forno: un contorno rustico e davvero saporito.
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 55 min
Foglie di zucchine in padella
Pulite le foglie di zucchina togliendo la parte superficiale del gambo dove sono presenti delle spine. Fatele sbollentare per qualche minuto in una…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 85 min
Melanzane ripiene senza carne
Tagliare a metà le melanzane e fatele bollire in una pentola con acqua salata per 15 minuti, fin quando la polpa diventa morbida e l'esterno non si…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 60 min
Crostata di ricotta dietetica
Mettete nel mixer la farina, lo zucchero, la ricotta e il lievito. Fate andare fino a quando non si formeranno delle briciole. Trasferite in una ciotola…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 60 min
Bruschette tricolore
Tostare il pane nel forno. Tagliare a cubetti i pomodori e metteteli in una ciotola insieme a 3 cucchiai di olio, qualche foglia di basilico, pepe e…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 40 min
Riso con asparagi selvatici
Tritare la cipolla. Fatela rosolare in una padella con l'olio. Pulite e spezzettte gli asparagi quindi unitele al soffritto. Fate cuocere per circa 15…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 35 min
Base per torta senza grassi
Base per torta senza grassi per quelle volte che proprio al dolce non sapete dire di no ma non volete appesantirvi. Vediamo come si prepara!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 50 min
Filetto di spigola grigliato senza fumo nè puzza!
Sfilettare la spigola, togliere tutte le spine e incartare ogni filetto con carta forno facendo solo 2 giri . Riscaldare la piastra e posizionare i…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 25 min
Crostata senza lattosio e senza uova
Per realizzare la crostata senza lattosio e senza uova, prima di tutto assicuratevi di avere a disposizione tutti gli ingredienti a disposizione...
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 60 min
Cagliata con rametti di fico
Cagliata con rametti di fico: una ricetta tipica toscana che si faceva nelle campagne, quando la pianta del fico si risveglia ed i nuovi rami di colore…
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 25 min
Risotto con peperone rosso
Risotto con peperone rosso
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 45 min
Calamarata con zucchine e calamari
In una padella far soffriggere nell'olio l'aglio tritato. Unire i calamari precedentemente puliti e tagliati a pezzetti. Far insaporire per qualche…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 40 min