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Primi piatti

Riso

Riso alla pescatora

Riso alla pescatora

La ricetta del riso alla pescatora facile è ottima. Questo piatto squisito spesso si mangia al ristorante, ma sapete che non è difficile? Provateci!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 45 min
Risotto scampi e champagne

Risotto scampi e champagne

Se avete voglia di organizzare una ricetta elegante e che vi faccia fare un figurone con i vostri ospiti, il risotto scampi e champagne è perfetto!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 40 min
Risotto acciughe e cucunci

Risotto acciughe e cucunci

Volete stupire i vostri ospiti con un abbinamento speciale? Provate allora il Risotto acciughe e cucunci, un primo piatto dal gusto strepitoso!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 35 min
Risotto alla milanese

Risotto alla milanese

Il risotto alla milanese nella sua versione più tipica, la più amata, quella che regala un piatto unico nel suo genere e inimitabile.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 35 min
Risotto con i funghi

Risotto con i funghi

Il risotto con i funghi è un piatto facile e rapido da preparare, ed è perfetto per una cena tra amici durante le serate più fredde .

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 35 min
Risotto cipolla e gorgonzola

Risotto cipolla e gorgonzola

Il risotto con cipolle e gorgonzola è un piatto rustico, che si presta per la sua semplicità anche a una cena dell'ultimo minuto. Le cipolle stufate…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 50 min
Riso pollo e limone

Riso pollo e limone

Mentre in padella si rosola pochissima cipolla affettata finementa, con un po' di olio, ridurre a cubettini piccoli il petto di pollo. Versarlo nella…

  • Difficoltà bassa
Corona di riso semplicissima

Corona di riso semplicissima

A volte le ricette piu' semplici, sono le piu' buone ... e' il caso di questo risottino, che assomiglia molto ad un riso al burro, ma con un po' di…

  • Difficoltà bassa
Riso con asparagi selvatici

Riso con asparagi selvatici

Tritare la cipolla. Fatela rosolare in una padella con l'olio. Pulite e spezzettte gli asparagi quindi unitele al soffritto. Fate cuocere per circa 15…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 35 min
Risotto radicchio e noci

Risotto radicchio e noci

Risotto radicchio e noci, un primo piatto piuttosto raffinato e dal sapore complesso. Ottimo da realizzare se avete amici a cena, li lascerete di stucco!

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 35 min

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