Barrette di riso soffiato
Il riso soffiato è alla base di queste barrette croccanti e gustosissime! Non ci crederete ma per prepararle ci vorranno solo 5 minuti.
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 7 min
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Profiteroles buonissimo!
Per la crema chantilly: portate ad ebollizione il latte con la scorza grattugiata del limone, metà dello zucchero, la vanillina e il sale. Con la frusta…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 60 min
Ciambella con cioccolato ed uvetta
In una ciotola mettete le uova con i due tipi di zucchero. Montare per 10 minuti. Unite l'olio. Adesso unite il latte alternandolo con la farina…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 80 min
Delizie al caffè e al cioccolato
Per il pan di spagna: con le fruste elettriche montare le uova intere e lo zucchero per almeno 25 minuti. Montate fino a quando l'impasto diventa…
- Difficoltà media
- Realizzazione 90 min
Muffin al cacao con cioccolato bianco
In una ciotola mettete le uova, il burro ed il latte. Mescolare ed in una seconda ciotola unite la farina, lo zucchero, il sale, il lievito ed il cacao…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 45 min
Ciambella farcita alle due creme
Per la crema pasticcera: riscaldate il latte con la scorza dell'agrume. In una casseruola versate i tuorli e lo zucchero e montare con una frusta…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 100 min
Arancine di riso dolci con cuore di nutella
Versate il latte in una casseruola dai bordi alti e portarlo in ebollizione. Quando il latte inizia a bollire versate il riso, mettete un pizzico di…
- Difficoltà media
- Realizzazione 95 min
Rotolo con nutella e marmellata
In una ciotola e con le fruste elettriche montare i tuorli con lo zucchero e la vanillina per 25 minuti. Unite la farina setacciata e mescolare…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 70 min
Crema diplomatica
Mettete una ciotola e delle fruste a mano nel frigorifero. Per la crema pasticcera: in una casseruola intiepidite il latte con le scorzette…
- Difficoltà media
- Realizzazione 50 min
Torta marronita
Per il pan di spagna: con le fruste elettriche montare le uova intere e lo zucchero per almeno 25 minuti. Montate fino a quando l'impasto diventa…
- Difficoltà elevata
- Realizzazione 135 min
Ciambelline
In una ciotola mescolare tutti gli ingredienti fino ad avere una pastella fluida e senza grumi. Fate riposare per 30 minuti. Accendete la piastra per i…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 40 min
Mousse al cioccolato
In una casseruola fate sciogliere a bagnomaria il cioccolato. Unite il latte ed il latte condensato e mescolare. In una ciotola e con le fruste…
- Difficoltà media
- Realizzazione 20 min
Torta negra - Venezuela
Mettere a macerare la frutta candita 3 giorni prima con la birra a doppio malto e un po di vino. Passati i 3 giorni frullarla e adesso si prepara la…
- Difficoltà elevata
Fiamme al cioccolato
Per la pasta frolla. Nella planetaria impastare tutti gli ingredienti, formate una palla e fatelo riposare in frigo per 30 minuti. Con l'aiuto del…
- Difficoltà media
- Realizzazione 70 min
Bacetti di frutta secca natalizi
Mettere insieme tutta la frutta secca (tritata finemente) in una ciotola, mescolarla e versarla in una pentola. Qui aggiungere l'uvetta insieme al…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 40 min