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Dolci, frutta e dessert

Torte e ricette base / Al forno

Ciambellone soffice alla ricotta e ananas

Ciambellone soffice alla ricotta e ananas

Preriscaldate il forno a 180°C. Nella planetria montare per 5 minuti le uova con lo zucchero. Unite il burro e la ricotta. Mescolare quindi unite la…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 60 min
Bocca di dama

Bocca di dama

Bocca di dama, questo nome curioso identifica un dolce appartenente alla tradizione ebraica libica anche se le origini sono piuttosto misteriose. Molto…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 35 min
Mattonella di cioccolato

Mattonella di cioccolato

In una casseruola sciogliete sul fuoco il cioccolato con il burro. Lasciate raffreddare. In una ciotola e con le fruste elettriche montare i tuorli con…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 75 min
Base per torte di frutta

Base per torte di frutta

Base per torte di frutta, interessantissima e da usare in alternativa alla solita pasta frolla. stexy ce la fa conoscere, vediamo come si prepara!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 35 min
Torta cappuccina

Torta cappuccina

Per la pasta frolla: inserite tutti gli ingredienti nel mixer ed impastare unendo l'acqua poca per volta. La pasta deve rimanere granulosa. Trasferite…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 80 min
Torta alla panna di katiagioia

Torta alla panna di katiagioia

In una ciotola mettete tutti gli ingredienti tranne lo zucchero a velo. Mescolare bene. Imburrate ed infarinate una tortiera da 18 cm e versateci il…

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 50 min
Torta di mele americana

Torta di mele americana

Apple pie, ovvero la famosissima torta di mele americana, o meglio la torta americana per antonomasia. L'apple pie è sicuramente un elemento…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 110 min
Plum-cake al cappuccino

Plum-cake al cappuccino

In una ciotola e con una frusta a mano mescolare le uova con lo zucchero. Unite la ricotta. Unite il burro fuso tiepido. Mescolare bene. Unite poi la…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 70 min
Torta di grano saraceno

Torta di grano saraceno

Mescolare le farine in una ciotola. Nel mixer tritare le nocciole e aggiungetele alle farine. Unite il lievito. Unite la scorza del limone e le mele…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 85 min
Pan di Spagna passo passo

Pan di Spagna passo passo

In una ciotola mescolare la farina, la maizena ed il lievito. In una casseruola mettete le uova con lo zucchero e l'aroma. Mettete la casseruola a…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 75 min
Torta di cachi

Torta di cachi

Pulite i cachi dalla buccia. Metteteli in una ciotola e schiacciateli bene con le mani. Aggiungete tutti gli ingredienti tranne i canditi ed il lievito.…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 65 min
Plumcake alla zucca con confettura

Plumcake alla zucca con confettura

Per il plum cake: tagliare a piccoli pezzi la zucca. Trasferite in una casseruola con abbondante acqua e poca noce moscata e fate bollire per 20 minuti.…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 105 min
Torta yogurt e caffè

Torta yogurt e caffè

In una ciotola mescolare le uova, lo yogurt, la farina, lo zucchero e l'olio. In una tazzina mescolare il caffè solubile, 1 cucchiaino di zucchero ed 1…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 40 min

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