Sette veli rivisitata
Per il pan di spagna al cioccolato: in una ciotola e con le fruste elettriche montare le uova con lo zucchero per 25 minuti, aggiungete la farina…
- Difficoltà molto elevata
- Realizzazione 170 min
Dolci, frutta e dessert
Cioccolato / Europa
Crostata con crema al cioccolato e chantilly
Preparate la pasta frolla: lavorate lo zucchero con il burro a temperatura ambiente e impastare fino ad ottenere un panetto omogeneo. A questo punto…
- Difficoltà media
- Realizzazione 90 min
Torta margherita al cacao
In una ciotola mettete i tuorli. In una seconda ciotola mettete gli albumi e, con le fruste elettriche, montare a neve ferma con un pizzico di sale.…
- Difficoltà media
- Realizzazione 65 min
Muffin morbidi al cioccolato
In una ciotola mettete lo zucchero con le uova. E montare per 10 minuti con le fruste elettriche. Aggiungete il burro. Il mezzo bicchiere di latte, le…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 50 min
Torta con crema bianca ed al cioccolato
Per il pan di spagna: in una ciotola e con le fruste elettriche montare le uova con lo zucchero per 15 minuti circa. Aggiungete poi la farina, l'amido e…
- Difficoltà media
- Realizzazione 95 min
Bicchiere multistrato con nutella
Riscaldate 500 ml di latte con la vanillina. In una casseruola versate i tuorli e lo zucchero e montare con una frusta elettrica per circa 15 minuti…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 50 min
Ciambellone americano variegato al cioccolato
Sciogliete a bagnomaria il cioccolato fondente con il latte ed unite lo zucchero a velo. Separate gli albumi dai tuorli. Unite agli albumi il cremor…
- Difficoltà media
- Realizzazione 105 min
Ciambelline al cioccolato
In una ciotola e con le fruste elettriche montareil burro morbido con lo zucchero a velo, unite la scorza delle arance e mescolare. Incorporate l'uovo e…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 40 min
Baci al cioccolato fondente
Nelle foto che vedrete io ho usato un quarto degli ingredienti, perché volevo solo fare una prova. Sciogliere i due cioccolati e aggiungere la Nutella,…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 40 min
Zuccotto trionfo di cioccolato
Per il pan di spagna: con le fruste elettriche montare le uova intere e lo zucchero per almeno 25 minuti. Montate fino a quando l'impasto diventa…
- Difficoltà media
- Realizzazione 110 min
Torta di riso soffiato e gianduiotti
Montate le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso. Unite la farina setacciata poco alla volta mescolando dal basso verso l’alto con…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 25 min
Torta Caprese
La torta caprese è un dolce di origine napoletana dai sapori decisi. Mandorle e cioccolato sono un accappiata davvero fantastica!
- Difficoltà media
- Realizzazione 75 min
Muffin al caffè
Mettete in una ciotola tutti gli ingredienti secchi: farina, amido, zucchero e lievito e mescolare bene. In una seconda ciotola mettete i liquidi,…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 40 min
Torta nera
La ricetta di questa fantastica torta me la diede molti anni fa una mia grande amica, la dolcissima annarita, e da allora è diventato uno dei miei…
- Difficoltà media
Torta cioccolato con nutella, glassa e zuccherini
In una ciotola mescolare le uova intere con lo zucchero. Aggiungete la farina poca per volta. Aggiungete il latte e continuate a mescolare. Incorporate…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 60 min