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Dolci, frutta e dessert

Torte e ricette base / Europa

Angel Cake Light

Angel Cake Light

Montare gli albumi con lo zucchero (si può anche inserirlo metà prima, metà dopo il montaggio), poi inglobare la farina già mischiata con gli altri…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 35 min
Salame dolce con il Philadelphia al Miele

Salame dolce con il Philadelphia al Miele

Mettete i biscotti nel robot e tritateli grossolanamente utilizzando la lama di plastica, poi trasferiteli in una scodella e schiacciateli con una…

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 10 min
Torta di mele speziata di Gordon Ramsay

Torta di mele speziata di Gordon Ramsay

Se anche voi amate le spezie, questa torta di mele di Gordon Ramsey ve la consiglio proprio. Un aroma irresistibile, una consistenza morbida e un po'…

  • Difficoltà media
Base torta al kamut

Base torta al kamut

Le farine alternative stanno riscuotendo, soprattutto negli ultimi anni, grandissimo successo. Anche le nostre cookine si sbizzarriscono con questi…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 70 min
Madeira cake

Madeira cake

Miscelate in una caraffa, o bicchiere, le uova con il latte. Montate lo zucchero con il burro morbido fino ad ottenere una crema. Alternate, poi,  le…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 80 min
Torta "fiesta"

Torta "fiesta"

Se vi piace la merendina Fiesta amerete anche questa torta, perchè il sapore è identico!!! Provatela è buonissima!

  • Difficoltà media
Torta canadese

Torta canadese

Tritate le noci. Mescolate il burro ammorbidito con lo zucchero. Aggiungete un uovo alla volta  amalgamate bene il tutto. Aggiungete la farina,…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 55 min
Torta SUPER-Cioccolato strepitosa!

Torta SUPER-Cioccolato strepitosa!

Cominciate col preparare il pan di spagna: con lo sbattitore elettrico montate le uova con lo zucchero (che avrete reso più fine passandolo ad esempio…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 190 min
Banana cake

Banana cake

Banana cake, una sofficissima torta alla banana. Ottima con una farcitura alla panna...tutta da provare. Vediamo come la realizza la nostra miriate.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 70 min
Bignè

Bignè

Fare in casa i bignè non è difficile anche se a prima vista può sembrarlo. Provate questa ricetta dal successo garantito e vi verranno perfetti!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 45 min
Torta di mele leggerissima!

Torta di mele leggerissima!

Dopo varie ricerche qua e la per cercare una buona torta di mele che non fosse un mattone, finalmente prova e riprova ecco il risultato: una torta buona…

  • Difficoltà bassa
Torta di mele con crema al limone

Torta di mele con crema al limone

Impastare tutti gli ingredienti x la base. Formare una palla e metterla in frigo a riposare. Intanto, mettere il latte a bollire in una casseruola,…

  • Difficoltà bassa
Treccia con gocce di cioccolato

Treccia con gocce di cioccolato

Preparare il poolish la sera tarda frullando il lilì con il latte e la farina per qualche minuto. Lasciare lievitare coperto per tutta la notte. La…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 60 min
Torta margherita

Torta margherita

Sbatti i tuorli con lo zucchero e aggiungi con molta delicatezza il burro ammorbidito. Unisci le farine setacciate assieme, il sale, il latte e l’aroma…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 45 min
Amor polenta

Amor polenta

L'amor polenta è un dolce squisito, morbido al punto giusto dal colore intenso. Provate questa ricetta perché vale davvero la pena realizzarla!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 65 min

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