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Pollo, tacchino e faraona / Europa

Riso e pollo al curry

Riso e pollo al curry

Mettiamo sul fuoco una padella con l'olio e il pollo e iniziamo a farlo rosolare, aggiungendo un po' di vino bianco. Nel frattempo facciamo cuocere…

  • Difficoltà bassa
Ali di pollo fritte in pastella

Ali di pollo fritte in pastella

Che buone che sono le ali di pollo fritte in pastella! Uno sfizio irresistibile da concedersi ogni tanto al quale non si può dire di no! Ecco la ricetta!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 25 min
Bocconcini di pollo al miele

Bocconcini di pollo al miele

Bocconcini di pollo e miele, l'autrice lo definisce un piatto veloce e gustoso. I bocconcini di petto di pollo assumono una veste mediorientale grazie…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 25 min
Coscette di pollo alla birra scura

Coscette di pollo alla birra scura

In una pirofila adagiamo il pollo, uniamo le bacche di ginepro leggermente pestate con il batticarne, l'alloro lavato, un pizzico di sale e pepe e…

  • Difficoltà bassa
Cosce di pollo al forno con patate

Cosce di pollo al forno con patate

Se avete voglia di portare a tavola un secondo piatto sfizioso e che metta d'accordo tutti, le cosce di pollo al forno con patate, sono perfette!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 70 min
Pollo allo yogurt e curry

Pollo allo yogurt e curry

Per prima cosa, pulire e affettare i porri. Tagliare il petto di pollo pulito e disossato a pezzetti e infarinarlo. A questo punto, prima di iniziare…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 35 min
Riso pollo e limone

Riso pollo e limone

Mentre in padella si rosola pochissima cipolla affettata finementa, con un po' di olio, ridurre a cubettini piccoli il petto di pollo. Versarlo nella…

  • Difficoltà bassa
Couscous di pollo con datteri e olive

Couscous di pollo con datteri e olive

Utilizzando il wok, soffriggere un trito di cipolla, aglio e erbe aromatiche nell'olio e burro. Nel contempo preparare il brodo, portando 400 ml d'acqua…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 40 min
Cosce di pollo imbottite

Cosce di pollo imbottite

Lessate gli asparagi. Saltateli con burro, aglio e sale e fateli raffreddare. Strapazzate le uova, con un poco di burro, sale e fate raffreddare. Lavate…

  • Difficoltà media
Tagine di pollo con piselli e patate

Tagine di pollo con piselli e patate

La marinata: in una bacinella mettere gli spicchi d'aglio schiacciati e il succo del limone. Aggiungere 3 cucchiai di olio, 2 cucchiaini di spezie,…

  • Difficoltà bassa
Coscette di pollo croccanti

Coscette di pollo croccanti

Pulire e togliere la pelle al pollo. Mettere in una pentola con l'acqua bollente e il limone e lasciar cuocere 15 minuti. Nel frattempo tritare i…

  • Difficoltà bassa

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