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Secondi piatti

Low cost / Europa

Bagnun di acciughe

Bagnun di acciughe

Il bagnun di acciughe è una zuppa di pesce poverissima, tradizionale di Riva di Sestri Levante. L'ingrediente principale sono le acciughe, pesce povero…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 30 min
Polpettine di pollo e ricotta al pomodoro

Polpettine di pollo e ricotta al pomodoro

Sono delle sfiziosissime polpettine di pollo e ricotta in umido. Sono buone, morbide e piccoline! Inutile dire che da piccola le adoravo e mi piacciono…

  • Difficoltà media
Bocconcini di pollo alla crema di agrumi

Bocconcini di pollo alla crema di agrumi

Bocconcini di pollo alla crema di agrumi, una ricetta che vi corre in aiuto quando proprio non sapete cosa preparare per cena. La nostra cookina cook00…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 40 min
Stinco di maiale al miele

Stinco di maiale al miele

Pulite le verdure e tagliatele a dadini. Accendete il forno a 180° Scaldate in una grossa casseruola l'olio e il burro e rosalatevi con il rosmarino…

  • Difficoltà bassa
Baccalà alla napoletana

Baccalà alla napoletana

Fare rosolare l'aglio nell'olio. Togliere l'aglio ed aggiungere la salsa. Amalgamare per qualche minuto. Aggiungere olive, capperi, sale, prezzemolo.…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 50 min
Agnello con pecorino e patate

Agnello con pecorino e patate

Tagliate i cosciotti di agnello a pezzi di media grandezza, metteteli in un tegame assieme alla cipolla tritata e l’olio. Rosolate bene, quindi…

  • Difficoltà bassa
Cotolette di pesce spada aromatiche

Cotolette di pesce spada aromatiche

Eliminare la pelle al pesce e tagliarlo in 3 o 4 pezzi. Frullare i pomodori secchi, con il prezzemolo, l'aglio, i pinoli, sale e pepe fino ad ottenere…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 20 min
Bocconcini di pollo al latte di cocco

Bocconcini di pollo al latte di cocco

Bocconcini di pollo al latte di cocco, una vera fusione di stili. Il classico pollo con le patate acquista una nota esotica grazie all'aggiunta del…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 30 min
Bocconcini di pollo all'arancia

Bocconcini di pollo all'arancia

Bocconcini di pollo all'arancia: avete del petto di pollo che non sapete come insaporire, perché non utilizzare il succo d'arancia? Provate e gustate!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 30 min
Barchette di peperoni al formaggio

Barchette di peperoni al formaggio

Le barchette di peperoni al formaggio sono una ricetta gustosa e molto saporita, ideale per chi ama i piatti e le cose sfiziose! Provatele!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 50 min
Scaloppine di pollo di Gordon Ramsay

Scaloppine di pollo di Gordon Ramsay

Le scaloppine di pollo, ricetta di Gordon Ramsay, è un piatto realizzato con ingredienti semplici e freschi. E' un piatto davvero delizioso, da provare!

  • Difficoltà bassa
Riso e pollo al curry

Riso e pollo al curry

Mettiamo sul fuoco una padella con l'olio e il pollo e iniziamo a farlo rosolare, aggiungendo un po' di vino bianco. Nel frattempo facciamo cuocere…

  • Difficoltà bassa
Alici al gratin al forno

Alici al gratin al forno

Prendete le alici fresche, pulitele e apritele a metà. Sciacquatele sotto acqua corrente e mettetele a sgocciolare. Nel frattempo preparate il…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 35 min
Bocconcini di pollo al miele

Bocconcini di pollo al miele

Bocconcini di pollo e miele, l'autrice lo definisce un piatto veloce e gustoso. I bocconcini di petto di pollo assumono una veste mediorientale grazie…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 25 min

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