Semifreddo al mascarpone semplicissimo
Mettere i tuorli d'uovo a montare con lo zucchero, fino a farli diventare spumosi. Aggiungere il mascarpone. Continuare a montare il tutto. A parte,…
- Difficoltà bassa
Dolci, frutta e dessert
Gelati, semifreddi e torte gelato / Freddi / Italia
Semifreddo di stracciatella agli amaretti
Ecco gli ingredienti: Sbriciolare gli amaretti e mescolarli alle gocce di cioccolato. A parte, montare la panna con lo zucchero a velo. Unire, quindi,…
- Difficoltà media
Semifreddo al mascarpone con croccante
Dividere i tuorli dagli albumi. Incorporare il mascarpone con i 6 tuorli, dividere la crema in 3 parti. In una parte di crema, mettere la cioccolata…
- Difficoltà media
Semifreddo di ricotta e fragole
Ecco gli ingredienti: Per prima cosa, unire la ricotta e lo zucchero e mescolare bene fino a creare una crema ben omogenea. A questo punto, unire la…
- Difficoltà media
Semifreddo setteveli
Preparare la base: sciogliere la cioccolata a bagnomaria, unire il pralinato, e poi le feuillantine rotte con le mani. Disporre a cucchiaiate dentro…
- Difficoltà media
Semifreddo agli amaretti
Il semifreddo agli amaretti è un dolce da intenditori! Il sapore accattivante degli amaretti è perfetto per un fine pasto importante così come per una…
- Difficoltà media
Sorbetto al vino
Mescolare in un tegamino l'acqua minerale e lo zuchero semolato e far bollire per 10 minuti. Lasciare raffreddare completamente lo sciroppo ed unirvi il…
- Difficoltà bassa
Gelato al cocco
Il cocco, un ingrediente che solo a nominarlo ci fa sentire l'estate con i profumi del mare, della salsedine e la voglia di vacanza. Se poi al profumo…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 15 min
Gelato al riso
Noi amiamo molto il riso, anzi direi moltissimo....talmente tanto che non potevamo non inserire questo ingrediente anche come gusto di gelato.
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 15 min