
Pasta choux
Questa ricetta per la pasta choux è davvero straordinaria. Fatta e rifatta tante volte non ci ha mai delusi! Provateci e vedrete!
- Difficoltà media
- Realizzazione 45 min
Low cost / Italia
Oceania
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La crema al burro e latte condensato è una delle più classiche farciture per dolci. La crema al burro si è guadagnata un posto in primo piano nella…
Se volete sorprendere i vostri ospiti con un dessert speciale, ecco per voi un dolce al cucchiaio perfetto: bicchierino cappuccino, buonissimo!
Uno dei più classici e conosciuti piatti napoletani è di certo quello con salsicce e friarielli. Buono, rustico e gustoso vi piacerà!
I friarielli, un alimento che racchiude in se tutto il carattere partenopeo. Si tratta nello specifico delle inflorescenze delle cime di rapa (più…
La pasta verde, ovvero la pasta all'uovo verde, quella che le nonne preparavano, soprattutto in Emilia Romagna, per fare le lasagne o le fettuccine…
Volete realizzare un colorante verde del tutto naturale, che possa essere utilizzato in qualsiasi piatto o preparazione? E' possibile grazie alla clorofilla!
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Insalatona di finocchi, arance e tonno, un vero piatto unico estivo, fresco e pronto in 5 minuti. Ovviamente noi c'abbiamo messo il nostro tocco con una…
Fagottini di ricotta e mortadella facilissimi da preparare, da servire come antipasti, anche come rustici in formato ridotto oppure da preparare anche…
La testina di agnello al forno, piatto controverso e discusso ma a detta di chi ha avuto modo di mangiarla si tratta di un pezzo dell'agnello…
La zucca fritta all'agrodolce è uno sfizioso contorno adatto soprattutto ai secondi di carne ben saporiti, infatti si creerà con questi un gradevole contrasto.
Una cremina di cavolini di Bruxelles e patate, un modo semplice, salutare e gustoso di consumare questa verdura tanto denigrata e mal sopportata. Con…
Se cercate un contorno semplice e saporito, gli spinaci ripassati in padella con burro e formaggio sono ciò che fa al caso vostro!
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