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Agnoli mantovani
Difficoltà
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Realizzazione
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Tortelli di patate reggiani
Difficoltà
media
Ravioli di pesce bicolor con muscoli
Difficoltà
media
Ravioli di branzino alle vongole e carciofi
Difficoltà
media
Ravioli con ripieno di ricotta-cotto
Difficoltà
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Panzerotti con ricotta e pere con fonduta di taleggio
Difficoltà
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Ravioloni alla bottarga
Difficoltà
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Crespelle a bauletto ripiene al ragù di broccoli
Difficoltà
bassa
Ravioli di noci e ricotta al tartufo
Difficoltà
media
Conchiglioni ripieni con julienne di verdure
Difficoltà
media
Ravioli ai funghi con salsa vellutata
Difficoltà
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Roselline con cotto ed emmenthal
Difficoltà
media
Manty con carne e zucca
Difficoltà
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Ravioli di pesce
Difficoltà
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