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Maialino al finocchio selvatico

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Difficoltà bassa

Scaveccio

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Difficoltà bassa

Scottiglia

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Difficoltà media

Stoccafisso alla riese

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Difficoltà bassa

Coniglio in porchetta ricetta toscana

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Difficoltà media
Realizzazione 75 min

Il panforte

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Difficoltà molto elevata

Lepre ai tre vini

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Difficoltà media

Lepre in dolce e forte

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Difficoltà elevata

Cacciucco livornese zuppa di pesce

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Difficoltà media
Realizzazione 110 min

Trippa alla fiorentina buonissima

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Difficoltà bassa
Realizzazione 75 min

Triglie come si fanno a Livorno

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Difficoltà bassa

Schiaccia di Pasqua

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Difficoltà media

Pan co' santi di Siena

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Difficoltà media

Pici con le briociole

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Difficoltà media

Schiacciata tradizionale alla fiorentina

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Difficoltà media
Realizzazione 80 min

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