Gnocco fritto di *Betty*
Impastare tutti gli ingredienti indicati per l'impasto dello gnocco. Lasciar lievitare per un paio d'ore. Dopo le 2 ore. Stendere l'impasto di 3/4 mm e…
- Difficoltà media
Pane, pizze e lievitati
Fritti
Pizza fritta con scarole senza lievitazione
La pizza fritta con scarole senza lievitazione è una versione molto veloce di uno degli street food più amati di Napoli con un ripieno di scarole.
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 45 min
Pizza fritta (Emilia Romagna)
Impastare la farina, con il lievito, un pizzico di sale, i 2 cucchiai d'olio. Una volta impastato, stendere subito una sfoglia non troppo sottile di…
- Difficoltà molto bassa