Risotto Castelmagno e Moscato
Il risotto Castelmagno e Moscato è una chicca per i veri intenditori, questi due ingredienti danno vita ad un mix di sapori eccezionale. Provatelo!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 35 min
Tutte le ricette
Cereali / Piemonte
Risotto al Barbera e gorgonzola
Il risotto al Barbera e gorgonzola è un primo ricchissimo e molto saporito. L'abbinamento di questi due elementi rende ricercato questo primo a base di…
- Difficoltà bassa
Risotto al barbera, toma e nocciole
Il risotto Barbera, toma e nocciole è più di un risotto. È una esperienza per il palato davvero unica, poiché si fondono gusti e sapori incredibili.
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 35 min
Stufato d'asino con polenta
Ottima questa ricetta dello stufato d'asino. Un secondo ideale per chi di carne se ne intende davvero. Un piatto unico se accompagnato da polenta
- Difficoltà media
- Realizzazione 160 min
Risotto pere e gorgonzola
Il risotto al gorgonzola è una vera delizia per gli amanti del formaggio erborinato per eccellenza. Il nostro risotto con il gorgonzola è con le pere…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 40 min
Risotto alle castagne
Risotto alle castagne: i sapori dell'autunno in un piatto!
- Difficoltà bassa
Risotto con la salsiccia
Un primo piatto questo che piacerà a tutti: il risotto con la salsiccia è adatto sia ai grandi che ai piccoli. Provate questa ricetta facilissima.
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 55 min
Paniscia di Novara
Lavare e fare a pezzi tutte le verdure (meno la cipolla) e le cotenne, metterle in pentola con 2 litri di acqua salata, lasciandole bollire per quasi 3…
- Difficoltà bassa
Risotto ai filetti di trota
Risotto ai filetti di trota, inconsueto ma davvero molto saporito e molto invitante!
- Difficoltà bassa
Risotto al Barolo
Affettate la cipolla, lasciatela rosolare in un tegame con 20 g di burro e quando sarà ben appassita unite il riso che lascierete tostare. Unite alla…
- Difficoltà bassa
Risotto alla piemontese
Risotto alla piemontese
- Difficoltà bassa