Biscotti di Fiano di pa30
Questi biscotti di Fiano sono la dimostrazione che non sempre le ricette trovate sulle riviste sono un flop. La nostra cookina pa30, ha, infatti ripreso…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 25 min
Dolci, frutta e dessert
Biscotti / Piemonte
Bicciolani di Vercelli
Biscotti addirittura di origine rinascimentale. Si tratta di semplice frolla arricchita e impreziosita da spezie tra le quali spicca la cannella.
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 30 min
Savoiardi
I savoiardi, uno dei biscotti più antichi e semplici da fare. Servono pochi ingredienti ed il risultato è da leccarsi i baffi!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 25 min
Ossa da mordere (Ossa di morto)
In una ciotola ampia, intridete la farina con gli albumi e lo zucchero, profumate con succo di limone, aggiungete le nocciole e le mandorle intere e…
- Difficoltà bassa
Paste di meliga
Impastate il burro, lo zucchero, la farina di meliga e 3 rossi d'uovo. Tirate una sfoglia piuttosto spessa e ritagliatene i biscotti dalla forma rotonda…
- Difficoltà molto bassa
Baci di dama
Tostare le nocciole in forno. Pelarle e lasciarle raffreddare. Mettere le nocciole nel mixer e tritarle fino ad ottenere una farina. Impastate tutti…
- Difficoltà media
Biscottini di Novara
In una casseruola, sbattete con la frusta le uova insieme allo zucchero, poi accendete fuoco docile e fate cuocere appena. Nel frattempo, versandole…
- Difficoltà bassa
Bounet
Sbattere bene le uova con lo zucchero e unire a poco a poco tutti gli ingredienti; le nocciole dovranno essere tostate e tritate finemente e gli…
- Difficoltà bassa
Brutti ma buoni
I brutti ma buoni sono dei deliziosi biscotti alle nocciole, croccanti e dall'aspetto rustico: scopri la ricetta per preparare questi dolcetti!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 75 min
Crumiri di Casale
Mescolare le due farine in una terrina, aggiungendovi lo zucchero e una bustina di vaniglia. Unirvi quindi il burro fatto ammorbidire (ma non sciolto) e…
- Difficoltà bassa
Amaretti
Scottate tutte le mandorle in acqua bollente, pelatele e fatele asciugare 20 minuti nel forno poco caldo. Pestatele bene in un mortaio unendo a poco a…
- Difficoltà media