Pesche ripiene alla piemontese
Le pesche ripiene alla piemontese sono una preparazione golosa che prima o poi tutti dovremmo fare! Buone e succulente sono un fine pasto favoloso!
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 30 min
Dolci, frutta e dessert
Frutta / Frutta / Piemonte
Risotto pere e gorgonzola
Il risotto al gorgonzola è una vera delizia per gli amanti del formaggio erborinato per eccellenza. Il nostro risotto con il gorgonzola è con le pere…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 40 min
Taiadin de vila
Per la pasta: impastare gli ingredienti fino ad ottenere una pasta omogenea aggiungendo l'acqua necessaria. Lasciare riposare almeno 30 minuti. Stendete…
- Difficoltà media
- Realizzazione 40 min
Salame di castagne
Disponete la farina a fontana sulla spianatoia, unite il lievito sciolto in mezzo bicchiere d'acqua, un cucchiaio di zucchero e altra acqua per prendere…
- Difficoltà bassa
Torta di castagne
Impastate bene il passato, aromatizzato alla vaniglia, con gli albumi montati a neve; aggiungete ora il burro miscelato con lo zucchero ed i tuorli…
- Difficoltà bassa
Monte bianco
Sbucciate le castagne e lessatele per 40 minuti circa in acqua leggermente salata e profumata con i semi di finochcio racchiusi in un sacchettino di…
- Difficoltà media
Castagnaccio piemontese
Il castagnaccio piemontese è un dolce buonissimo che risulta essere perfetto quando i primi freddi iniziano a farsi sentire. Ecco la ricetta
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 60 min