theWOM

Tutte le ricette

Formaggi / Piemonte

Risotto al Barbera  e gorgonzola

Risotto al Barbera e gorgonzola

Il risotto al Barbera e gorgonzola è un primo ricchissimo e molto saporito. L'abbinamento di questi due elementi rende ricercato questo primo a base di…

  • Difficoltà bassa
Gnocchi alla bava

Gnocchi alla bava

Gli gnocchi alla bava, ovvero quando l'abito non fa il monaco! Il titolo della ricetta fuorviante nasconde un piatto favoloso, da fare e rifare!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 80 min
Risotto pere e gorgonzola

Risotto pere e gorgonzola

Il risotto al gorgonzola è una vera delizia per gli amanti del formaggio erborinato per eccellenza. Il nostro risotto con il gorgonzola è con le pere…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 40 min
Patate farcite al gorgonzola

Patate farcite al gorgonzola

Le patate farcite al gorgonzola sono una prelibatezza. Antipasto o ricco contorno non sfigureranno anche in un menù importante ma faranno felici anche…

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 55 min
Hamburger alla novarese

Hamburger alla novarese

Hamburgher alla novarese ovvero una delizia fatta con il manzo, il salame d'la duja e la fidighina. Poi servito con una salsa a base di gorgonzola. Di…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 25 min
Risotto Castelmagno e Moscato

Risotto Castelmagno e Moscato

Il risotto Castelmagno e Moscato è una chicca per i veri intenditori, questi due ingredienti danno vita ad un mix di sapori eccezionale. Provatelo!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 35 min
Taiadin de vila

Taiadin de vila

Per la pasta: impastare gli ingredienti fino ad ottenere una pasta omogenea aggiungendo l'acqua necessaria. Lasciare riposare almeno 30 minuti. Stendete…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 40 min

Tutte le ricette