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Difficoltà
bassa
Arrosto di maiale con castagne
Difficoltà
bassa
Realizzazione
120 min
Arista di maiale con prugne e albicocche
Difficoltà
media
Realizzazione
80 min
Brudera
Difficoltà
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Cavolo ai marroni e salsicce
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Salsicce coll'uva
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Caponét
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Cotechino in crosta con salsa al Castelmagno
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Griva della langa
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La Cassoeula novarese
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La chuchela
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Lombata di maiale alle nocciole
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