Taiadin de vila
Per la pasta: impastare gli ingredienti fino ad ottenere una pasta omogenea aggiungendo l'acqua necessaria. Lasciare riposare almeno 30 minuti. Stendete…
- Difficoltà media
- Realizzazione 40 min
Primi piatti
Pasta fresca / Piemonte
Pappardelle di castagne
Impastate la farina di castagne a quella tipo 0 con l'acqua tiepida fino a ottenere una pasta dosa che lascerete riposare per 30 minuti coperta; tritate…
- Difficoltà bassa
Agliata - Tagliatelle con noci ed aglio
L'Agliata - Tagliatelle con noci ed aglio è un primo piatto molto saporito e stuzzicante, perfetto quando si ha poco tempo e poca voglia di cucinare!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 16 min