
Bagna cauda
La bagna cauda o caoda è una famosissima preparazione piemontese fatta con pochissimi ingredienti atti a formare un intingolo per le verdure
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 25 min
Piemonte
Oceania
PiemonteLa bagna cauda o caoda è una famosissima preparazione piemontese fatta con pochissimi ingredienti atti a formare un intingolo per le verdure
Tritare tutti gli ingredienti, versare il trito in un contenitore ed emulsionare con olio di oliva fino ad ottenere una crema che potrete serviro con…
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Tritate finemente il prezzemolo insieme all'aglio e alle acciughe diliscate. Unite il tuorlo d'uovo ben schiacciato e la mollica di pane inzuppata…