Gnocchi di patate viola
La ricetta degli gnocchi di patate viola sono una bellissima, coreografica e colorata alternativa ai classici gnocchi di patate che tutti conosciamo.
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 65 min
Primi piatti
Caldi
Caldi
- Nessun filtro
- Al forno
- Caldi
- Freddi
- Grandi classici
- Light
- Low cost
- Vegana
- Vegetariana
- Veloce
- Carne
- Agnello, pecora, capretto, montone
- Maiale
- Pollo, tacchino e faraona
- Selvaggina
- Vitello e manzo
- Cereali
- Formaggi
- Frutta
- Funghi
- Legumi
- Patate
- Pesce
- Crostacei
- Molluschi
- Pesci
- Salumi
- Uova
- Verdura e ortaggi
Frittata di pasta
La frittata di pasta è una ricetta usata tradizionalmente per riclare gli avanzi di salumi e formaggi avanzati da precedenti occasioni.
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 40 min
Lasagne di ceci al forno
Lasagne di ceci al forno un primo piatto vegetariano perfetto per stupire ospiti e amici a cena! Aggiungete le vostre lasagne con le verdure preferite
- Difficoltà media
- Realizzazione 80 min
Pasta con i broccoli
La pasta con i broccoli è un piatto di origine romana da consumare appena fatta ben calda, più o meno brodosa, dipende dai gusti. Ricetta collaudata!
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 40 min
Stracciatella alla romana
La stracciatella romana è un grande classico della cucina capitolina, da gustare principalmente a Pasqua e a Natale o in quei giorni in cui serve una coccola.
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 13 min
Tortellini bolognesi
Oggi facciamo insieme i veri tortellini bolognesi, questa ricetta antica è d'obbligo sulla tavola delle feste del centro Italia. Scopri la vera ricetta.
- Difficoltà elevata
- Realizzazione 150 min
Risotto al prosecco
Il risotto al prosecco è un primo elegante, dal gusto delicato e particolare, perfetto per un pranzo importante o il cenone di capodanno!
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 28 min
Malloreddus con crema di formaggio
Malloreddus a casu furriau, primo piatto tipico sardo, un piatto povero molto antico che racconta la cucina di una volta.
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 30 min
Risotto ai funghi porcini
Risotto ai funghi porcini: una ricetta perfetta per l'autunno, ma con i porcini secchi, realizzabile in tutte le stagioni.
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 35 min
Risotto zucca e pancetta
Giorni grigi e uggiosi richiedono colore e coccole, soprattutto in tavola. Oggi ti vogliamo tentare con questo bel risotto zucca e pancetta. Buonissimo!
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 40 min
Risotto alla pescatora in bianco
Il risotto alla pescatora in bianco è davvero un'ottima alternativa a quello classico. Provate questa ricetta è perfetta per una cena a base di pesce.
- Difficoltà media
- Realizzazione 55 min
Tagliatelle ai funghi porcini
Le tagliatelle ai funghi porcini che vi proponiamo sono quelli della versione classica. Poco elaborati, ricchi nel gusto di certo vi piaceranno!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 35 min
Calamarata con melanzane e bufala
La Calamarata con melanzane e bufala è un primo piatto dai sapori estivi, fresco e gustoso. Scopri quanto è facile prepararla con la nostra ricetta!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 35 min
Pasta con crema di patate, stracciatella e crudo
La Pasta con crema di patate, stracciatella e crudo è un primo sfizioso e facile da preparare. Scopri qui dosi e procedimento per realizzare la ricetta!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 40 min
Paccheri con crema di zucchine e salmone
I Paccheri con crema di zucchine e salmone sono un primo piatto primaverile facile e molto appetitoso. Scopri qui la ricetta per prepararli a casa tua!
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 25 min