Gnocchi fonduta, zucchine e salsiccia
Gli gnocchi fonduta, zucchine e salsiccia sono un primo piatto eccezionale, tanto ricco, ideale per la domenica a pranzo ad esempio. Provateli!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 25 min
Gnocchi e simili / Carne
Gli gnocchi fonduta, zucchine e salsiccia sono un primo piatto eccezionale, tanto ricco, ideale per la domenica a pranzo ad esempio. Provateli!
Gli gnocchi speck, toma e noci sono una vera delizia, da leccarsi i baffi! Un piatto cremoso, ricco di gusto da far provare agli amici più golosi.
Gli gnocchi guanciale e peperoni sono perfetti in quei giorni in cui l'insalatina proprio non è ciò che più si desidera mangiare! Un pasto favoloso!
Gli gnocchi funghi e salsiccia sono un primo piatto buonissimo, perfetto per mettere d'accordo tutta la famiglia in una occasione speciale! Provateli!
Gli gnocchi con trippa e fagioli sono un inno alla cucina rustica, quella contadina che si ripropone generazione dopo generazione senza mai perdere un…
Gnocchetti alla zucca al ragù bianco di capriolo
Pulite la trippa. E tagliare a striscioline. Pulite il sedano, le carote, il prezzemolo e la salvia. Tritare il sedano, le carote, la cipolla, il…
Preparare il brodo, schiumarlo e far cuocere per circa un paio d'ore a fuoco basso, spegnere e tenere in caldo. Tritare finemente a coltello il petto di…
Un ragù molto ricco e sapido che avvolge gli gnocchi rendendo il piatto molto sostanzioso. Ottimo primo da inserire in un menù rustico.
Pulire i pioppini e saltarli in padella con uno spicchio d'aglio. Nel frattempo che i funghi cuociono, cuocere le patate a vapore, scolarle, sbucciarle…
Sbucciare e schiacciare le patate precedentemente lessate in acqua bollente. Aggiungere la farina, 1 uovo, del grana grattugiato ed il sale. Impastare e…
Mettere a cuocere le patate, quindi sbucciarle. Passare le patate nello schiacciapatate. Prendere la farina, aggiungere il sale, le uova e impastare.…
Che piatto fantastico sono gli gnocchi di patate con costine di maiale! Un primo con un sugo eccezionale che piacerà di certo! Provate la ricetta.
Tritate il prezzemolo con l’aglio ed unitevi 20 g di pecorino grattugiato, pecorino a pezzetti, un pizzico di noce moscata e un pizzico di peperoncino.…
Ecco gli ingredienti che vi serviranno per realizzare questa ricetta. Scegliete un bel pezzo di carne magra di castrato e tagliatela a tocchetti.…