Gnocchi tricolori con ragù al sugo d'anatra
Sbucciare e schiacciare le patate precedentemente lessate in acqua bollente. Aggiungere la farina, 1 uovo, del grana grattugiato ed il sale. Impastare e…
- Difficoltà media
Gnocchi e simili / Oca e anatra
Sbucciare e schiacciare le patate precedentemente lessate in acqua bollente. Aggiungere la farina, 1 uovo, del grana grattugiato ed il sale. Impastare e…