Gnocchi alla romana
Se amate le ricette tradizionali regionali, dovete assolutamente provare a fare gli gnocchi alla romana. Un piatto tipico laziale molto buono!
- Difficoltà media
- Realizzazione 50 min
Primi piatti
Grandi classici
Grandi classici
- Nessun filtro
- Al forno
- Caldi
- Freddi
- Grandi classici
- Light
- Low cost
- Vegana
- Vegetariana
- Veloce
- Carne
- Agnello, pecora, capretto, montone
- Maiale
- Pollo, tacchino e faraona
- Selvaggina
- Vitello e manzo
- Cereali
- Formaggi
- Frutta
- Funghi
- Legumi
- Patate
- Pesce
- Crostacei
- Molluschi
- Pesci
- Salumi
- Uova
- Verdura e ortaggi
Cannelloni di crespelle
Cannelloni di crespelle, ricetta golosa per il pranzo della Domenica o per il pranzo delle feste, prova la ricetta per il pranzo di Pasqua
- Difficoltà media
- Realizzazione 75 min
Pasta alla norma
La pasta alla norma, siciliana è d'origine ma qualsiasi palato, di qualsiasi regione, può apprezzare la sua assoluta bontà. Provatela è favolosa!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 60 min
Pasta al forno
Pasta al forno ricetta classica italiana sempre pronta per ogni evenienza, utile per riutilizzare gli avanzi di pasta già cotta e ideale come piatto unico.
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 85 min
Risotto al salmone
Risotto al salmone, ricetta elegantemente sfiziosa da cucinare e proporre durante le ricorrenze famigliari o festivi, quando si vuole fare bella figura
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 30 min
Cannelloni
Il pranzo della Domenica, quello in cui la nonna portava in tavola la teglia piena di cannelloni fumanti appena usciti dal forno! Te li ricordi?
- Difficoltà media
- Realizzazione 65 min
Pesto alla trapanese
Il pesto alla trapanese con mandorle a crudo è una ricetta tradizionale della Sicilia occidentale, ottimo per condire pasta e buonissime bruschette.
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 17 min
Pasta con i broccoli
La pasta con i broccoli è un piatto di origine romana da consumare appena fatta ben calda, più o meno brodosa, dipende dai gusti. Ricetta collaudata!
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 40 min
Stracciatella alla romana
La stracciatella romana è un grande classico della cucina capitolina, da gustare principalmente a Pasqua e a Natale o in quei giorni in cui serve una coccola.
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 13 min
Tortellini bolognesi
Oggi facciamo insieme i veri tortellini bolognesi, questa ricetta antica è d'obbligo sulla tavola delle feste del centro Italia. Scopri la vera ricetta.
- Difficoltà elevata
- Realizzazione 150 min
Ravioli al salmone
Prova a cucinare in casa i ravioli al salmone, sono un primo piatto adatto alla festa e soprattuto è una ricetta adatta alla vigilia di Natale
- Difficoltà media
- Realizzazione 75 min
Risotto zucca e pancetta
Giorni grigi e uggiosi richiedono colore e coccole, soprattutto in tavola. Oggi ti vogliamo tentare con questo bel risotto zucca e pancetta. Buonissimo!
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 40 min
Tagliatelle ai funghi porcini
Le tagliatelle ai funghi porcini che vi proponiamo sono quelli della versione classica. Poco elaborati, ricchi nel gusto di certo vi piaceranno!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 35 min
Cous cous con gamberetti e rapa rossa
Il cous cous con gamberetti e rapa rossa è una ricetta ricca di sapori e sfumature profumate che si abbina bene con verdure, crostacei e molto altro.
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 25 min
Crepes salate formaggio e prosciutto
Le crepes salate sono una preparazione base della cucina internazionale. Provale con prosciutto, formaggio e besciamella per un primo piatto super!
- Difficoltà media
- Realizzazione 45 min