Pici all'aglione
Pici all'aglione: un sugo semplice e rapido da preparare per ottenere questo tipico piatto toscano. Pasta fresca, i pici, pomodori, un pizzico di…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 20 min
Primi piatti
Pasta fresca / Caldi
Fettuccine al pesto di cime di rapa
Ecco un primo piatto che vi farà venire una fame pazzesca: le fettuccine al pesto di cime di rapa sono davvero deliziose e perfette per il pranzo!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 20 min
Scialatielli cozze e vongole
Gli scialatielli cozze e vongole sono il piatto perfetto per chi vuole fare un tuffo al mare senza spostarsi di un centimetro. Provate la ricetta!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 30 min
Maccheroni al ferretto 'nduja e ricotta
Maccheroni al ferretto 'nduja e ricotta, un primo piatto di chiara provenienza calabrese ma di ispirazione campana! Provate questa meraviglia!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 30 min
Tagliatelle ai funghi porcini
Le tagliatelle ai funghi porcini che vi proponiamo sono quelli della versione classica. Poco elaborati, ricchi nel gusto di certo vi piaceranno!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 35 min
Pasta verde con clorofilla
La pasta verde, ovvero la pasta all'uovo verde, quella che le nonne preparavano, soprattutto in Emilia Romagna, per fare le lasagne o le fettuccine…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 10 min
Reginette verdi allo scoglio
Reginette verdi (con la clorofilla) allo scoglio. Spettacolo puro!
- Difficoltà media
- Realizzazione 50 min
Maccheroni al ferretto con sugo di scampi
Questa è una grande ricetta della tradizione: maccheroni al ferretto con sugo di scampi: una primo piatto buonissimo che piace a tutti!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 20 min
Pappardelle al ragù di lepre
Le pappardelle al ragù di lepre sono una ricetta rustica e gustosa ideale per chi ama i sapori decisi. Questa versione molto saporita vi piacerà!
- Difficoltà media
- Realizzazione 155 min
Tagliatelle all'aglio
Questo piatto è buonissimo ma solo i più coraggiosi lo assaggeranno! Le tagliatelle all'aglio sono buonissime e molto semplici da fare, provatele!
- Difficoltà media
- Realizzazione 25 min
Fettuccine alla papalina
Le fettuccine alla papalina sono un primo piatto molto saporito e sostanzioso della tradizione romana. Provate questo primo molto gustoso e semplice!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 35 min
Tagliatelle al sugo di trota
Tagliatelle al sugo di trota: anche con il pesce d'acqua dolce si possono preparare ottimi piatti.
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 40 min
Chitarra al ragù d'agnello e ricotta salata
Chitarra al ragù d'agnello e ricotta salata: un piatto di pasta che già da solo fa menù! Preparate questa fantastica pasta anche per il pranzo di…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 120 min
Tagliatelle con tonno, menta, melanzane e pomodoro secco
Tagliatelle con tonno, menta, melanzane e pomodoro secco, un titolo che racconta davvero tutto di questa ricetta! Un connubio di elementi freschi,…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 35 min
Cavatelli e fagioli
Cavatelli e fagioli, un altro dei nostri amatissimi comfort food...quando la pasta si lega ai legumi è sempre casa! Ed è sempre una goduria!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 40 min