Pesto alla trapanese
Il pesto alla trapanese con mandorle a crudo è una ricetta tradizionale della Sicilia occidentale, ottimo per condire pasta e buonissime bruschette.
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 17 min
Primi piatti
Pasta / Grandi classici
Pasta con i broccoli
La pasta con i broccoli è un piatto di origine romana da consumare appena fatta ben calda, più o meno brodosa, dipende dai gusti. Ricetta collaudata!
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 40 min
Cous cous con gamberetti e rapa rossa
Il cous cous con gamberetti e rapa rossa è una ricetta ricca di sapori e sfumature profumate che si abbina bene con verdure, crostacei e molto altro.
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 25 min
Pasta ca muddica atturrata
La pasta ca muddica atturrata, è una pasta veloce da fare ed economica, un salva pranzo. Una volta che la proverete, metterete pane tostato ovunque!
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 15 min
Trofie zucca e salsiccia
Trofie zucca e salsiccia: non c'è niente di meglio di una primo facile e gustoso come questo.
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 40 min
Carbonara classica
La carbonara classica è uno dei piatti più conosciuti, amati e rifatti della cucina italiana. Di origine romana, è famosissima in tutto il mondo.
- Difficoltà media
Paccheri alla napoletana
I paccheri alla napoletana non possono che essere una delizia, come per la maggior parte dei piatti napoletani, un piatto semplice ma ricco di sapore!
- Difficoltà bassa
Pasta alla norma
La pasta alla norma, siciliana è d'origine ma qualsiasi palato, di qualsiasi regione, può apprezzare la sua assoluta bontà. Provatela è favolosa!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 60 min
Pasta cacio e uova
La pasta cacio e uova costituisce un primo piatto completo. Rubato alla cucina napoletana, potrete riproporlo sulle vostre tavole anche ogni giorno.
- Difficoltà bassa
Rigatoni all'amatriciana di Luca
Ennesima ricetta del sugo all'amatriciana, stavolta utilizzata per condire dei rigatoni di Gragnano e stavolta la versione è rivisitata in Luca style.…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 55 min
Spaghetti aglio, olio e peperoncino
Gli spaghetti aglio olio e peperoncino, un piatto facile da fare che soddisfa in pieno la fame e la voglia di qualcosa di buono.
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 20 min
Pasta e ceci alla romana
Pasta e ceci alla romana, un primo piatto che in realtà costituisce un piatto unico perchè racchiude in se tutta la bontà della nostra cucina !
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 140 min
Bucatini all'Amatriciana
I bucatini all'Amatriciana sono un primo piatto delizioso di quelli che sono perfetti per chi vuole qualcosa di saporito senza troppo impegno!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 35 min