Cacio e pepe
La cacio e pepe è una ricetta classica della cucina romana, molto famosa all'estero è un vanto della cucina italiana nel mondo. Ecco la ricetta originale.
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 22 min
Primi piatti
Pasta / Low cost
Carbonara di zucchine
La pasta alla carbonara di zucchine è una deliziosa variante della ricetta classica romana! Deliziosa e avvolgente con le zucchine fresche. Provala!
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 22 min
Linguine ai pomodori secchi
Una ricetta questa che diverrà un grande cavallo di battaglia: le linguine ai pomodori secchi sono favolose, veloci e molto economiche, provatele!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 25 min
Pasta alla puttanesca fredda
Pasta alla puttanesca ricetta fredda adatta all'estate, una vera e propria insalata di pasta con tutto il sapore del mediterraneo!
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 18 min
Spaghetti aglio, olio e peperoncino
Gli spaghetti aglio olio e peperoncino, un piatto facile da fare che soddisfa in pieno la fame e la voglia di qualcosa di buono.
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 20 min
Spaghetti all'assassina
Spaghetti all'assassina la ricetta preferita di Lolita Lobosco, questa ricetta è citata nei libri della serie scritti da Gabriella Genisi e nella serie TV.
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 25 min
Pasta fredda alla crudaiola
La pasta fredda alla crudaiola è un primo piatto facile e veloce condito con ingredienti a crudo: tonno, pomodori, olive e basilico. Ecco la ricetta!
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 20 min
Spaghetti alla caprese con tonno
Gli spaghetti alla caprese con tonno sono un primo piatto facile e veloce con pochissimi ingredienti: pomodoro, mozzarella, basilico e tonno sott'olio
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 20 min
Pasta alla norma
La pasta alla norma è una ricetta siciliana, ormai famosa in tutto il mondo, buonissime le melanzane fritte che danno il sapore caratteristico a questo piatto.
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 60 min
Insalata di pasta alla mediterranea
Insalata di pasta alla mediterranea, un primo fresco, buono e decisamente semplice.
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 32 min
Pasta ca muddica atturrata
La pasta ca muddica atturrata, è una pasta veloce da fare ed economica, un salva pranzo. Una volta che la proverete, metterete pane tostato ovunque!
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 15 min
Pasta e lenticchie al pomodoro
La pasta e lenticchie al pomodoro è un pimo piatto caldo e avvolgente, ideale per la stagione invernale. Scopri qui come preparare la ricetta a casa!
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 55 min
Pasta con melanzane cremose al pesto
La pasta con melanzane cremose al pesto, con pomodorini datterini è un primo piatto semplice e dai sapori mediterranei, perfetto per la tavola d’estate.
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 40 min
Carbonara classica
La carbonara classica è uno dei piatti più conosciuti, amati e rifatti della cucina italiana. Di origine romana, è famosissima in tutto il mondo.
- Difficoltà media
Pasta speck e robiola
La pasta speck e robiola è un gran bel piatto. Semplice da fare è perfetto per chi vuole portare a tavola un piatto rustico e saporito. Provatelo!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 15 min