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Riso / Al forno

Tiella barese

Tiella barese

Scopri la ricetta della Tiella Barese, una torta salata di riso, patate e cozze tipica della cucina pugliese, perfetto per una cena in famiglia.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 120 min
Timballo di riso pomodoro e mozzarella

Timballo di riso pomodoro e mozzarella

Scopri come cucinare in casa un perfetto timballo di riso pomodoro e mozzarella, una ricetta sfiziosa per le feste, cucinalo con le tue mani!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 70 min
Timballo di riso alla Parmigiana

Timballo di riso alla Parmigiana

Il timballo di riso alla parmigiana è una bellissima corona di riso ricoperta da fette di melanzana, condito con i sapori e profumi di una parmigiana.

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 100 min
Riso al forno alla siciliana

Riso al forno alla siciliana

Ricetta facile e veloce per preparare il riso al forno alla siciliana con ragù, melanzane, uova sode e caciocavallo.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 100 min
Torta di riso salata pomodoro e burrata

Torta di riso salata pomodoro e burrata

La torta di riso salata con pomodoro e burrata, è una ricetta semplicissima e appetitosa di facile realizzazione, adatta a buffet o gite fuori porta.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 60 min
Risotto ripassato al forno

Risotto ripassato al forno

Il risotto ripassato al forno è un'ottima ricetta di riciclo sempre molto gradita a tutti. Provate questa versione, vi piacerà senz'altro.

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 35 min
Riso pilaf

Riso pilaf

Il riso pilaf è sicuramente il modo più diffuso di cuocere il riso nel mondo. La cottura è per assorbimento, seguite i nostri consigli!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 45 min
Peperoni ripieni di riso a chicco lungo

Peperoni ripieni di riso a chicco lungo

La ricetta dei peperoni ripieni di riso a chicco lungo è facile e veloce, un primo piatto sempre gradito! Provate la nostra versione è buonissima!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 80 min
Paella Valenciana ricca e gustosa

Paella Valenciana ricca e gustosa

La paella valenciana è un piatto ricco, gustoso che spesso si mangia in Spagna. Volete provare a rifarla a casa? Seguite la nostra ricetta collaudata!

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 70 min
Teglia barese di patate, riso e cozze

Teglia barese di patate, riso e cozze

Affettare la cipolla. Tagliare a spicchi i pomodorini. Tagliare a fette sottili le patate. Disponete in una teglia con dell'olio e del sale grosso un…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 85 min
Pizza di riso

Pizza di riso

Cuocete il riso con due cucchiai di pomodoro, un po' di sale e coprendo il riso con acqua. Con il restante pomodoro, preparate un sughetto semplice…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 45 min
Risotto al tartufo con petto d'anatra

Risotto al tartufo con petto d'anatra

Il risotto al tartufo con petto d'anatra è un primo piatto molto saporito chic ed elegante perfetto da portare a tavola nei giorni di festa!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 90 min
Riso gratinato alla siciliana

Riso gratinato alla siciliana

Preparare la salsa di pomodoro, affettare le melanzane, e grigliarle. Tagliarle a pezzi e in una pentola rosolarle a fuoco vivo 2 minuti con olio…

  • Difficoltà media
Timballini di riso gratinati

Timballini di riso gratinati

Preparare del riso bollito, scolarlo al dente e condirlo con un filo d'olio, quindi metterlo a raffreddare (è possibile riutilizzare del riso rimasto).…

  • Difficoltà media

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