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Primi piatti

Riso / Verdura e ortaggi

Risotto con crema di broccoli

Risotto con crema di broccoli

Il risotto con crema di broccoli è un primo piatto rustico e saporito, perfetto per far mangiare la verdura anche a chi in genere non la ama.

  • Difficoltà bassa
Risotto ai carciofi

Risotto ai carciofi

Il risotto ai carciofi potrebbe rappresentare il benvenuto alla primavera, date anche voi il benvenuto alla bella stagione con questo risotto.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 45 min
Risotto primavera

Risotto primavera

Il risotto primavera è un risotto alle verdure, scelte tra quelle primaverili che conferiscono un sapore delicato.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 40 min
Risotto zucca e salsiccia

Risotto zucca e salsiccia

Il risotto zucca e salsiccia è un gustoso piatto perfetto nella stagione autunnale. Un primo ricco e gustoso che di certo vi piacerà, provatelo!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 30 min
Risotto con la zucca alla lombarda

Risotto con la zucca alla lombarda

Il risotto con la zucca alla lombarda fa parte dei "piatti della nonna": sapori genuini, veri e autentici dei quali non è possibile stancarsi.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 45 min
Peperoni ripieni di riso a chicco lungo

Peperoni ripieni di riso a chicco lungo

La ricetta dei peperoni ripieni di riso a chicco lungo è facile e veloce, un primo piatto sempre gradito! Provate la nostra versione è buonissima!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 80 min
Risotto all'arrabbiata

Risotto all'arrabbiata

Il risotto all'arrabbiata è la rivisitazione in versione risottata e senza glutine della più famosa pasta all'arrabbiata. Provatelo, vi piacerà!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 30 min
Risotto all'amatriciana

Risotto all'amatriciana

Il risotto all'amatriciana è stato un mezzo esperimento, mezzo perché già si sapeva che il risultato sarebbe stato ottimo! Provatelo anche voi!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 30 min
Risotto con le melanzane

Risotto con le melanzane

Il risotto con le melanzane, un piatto che non suscita subito grande simpatia forse per il colore, forse perchè le melanzane non s'immaginano bene con…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 40 min
Risotto gamberi e zucchine

Risotto gamberi e zucchine

I risotto gamberi e zucchine è un primo piatto gustoso ma sobrio ed elegante che può essere presentato anche ad una cena raffinata. Provate la ricetta!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 50 min
Risotto agli asparagi

Risotto agli asparagi

Se volete sapere come si fa un risotto agli asparagi cremoso e squisito, ecco la ricetta giusta da seguire. Provatela è ottima e di sicura riuscita!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 30 min
Riso e verza

Riso e verza

Riso e verza è una minestra antica. Un confort food per eccellenza. Una ricetta molto rustica che vi farà fare pace con il mondo. Provatela!

  • Difficoltà bassa
Risotto bietola e guanciale

Risotto bietola e guanciale

Risotto bietola e guanciale: un primo piatto molto saporito e speciale che si presta benissimo ad essere portato a tavola anche in occasioni speciali!

  • Difficoltà bassa
Risotto alle rape rosse e gorgonzola

Risotto alle rape rosse e gorgonzola

Risotto alle rape rosse e gorgonzola: una ricetta molto semplice ma molto gustosa. Un primo piatto eccellente e d'effetto, provatelo!

  • Difficoltà bassa

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