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Molluschi / Puglia

Molluschi

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Cozze fritte

Cozze fritte

Difficoltà bassa
Realizzazione 40 min

Polipo a pignatu

Polipo a pignatu

Difficoltà bassa
Realizzazione 140 min

Seppie ripiene

Seppie ripiene

Difficoltà bassa
Realizzazione 60 min

Cozze gratinate pugliesi

Cozze gratinate pugliesi

Difficoltà bassa

Polpi in umido

Polpi in umido

Difficoltà bassa

Riso al forno con patate e cozze

Riso al forno con patate e cozze

Difficoltà media

Teglia barese di patate, riso e cozze

Teglia barese di patate, riso e cozze

Difficoltà media
Realizzazione 85 min

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