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Patate / Puglia

Riso al forno con patate e cozze

Riso al forno con patate e cozze

Mettere, in una teglia, dell'olio d'oliva, cipolla, aglio, prezzemolo tritati e dei pomodorini tagliati a metà. Salare e papare moderatamente.…

  • Difficoltà media
La "Pitta" Leccese

La "Pitta" Leccese

La Pitta leccese o Pitta di patate è un piatto caratteristico del leccese . E' un tortino di patate davvero ricco di sapore, un piatto davvero buonissimo!

  • Difficoltà media
Teglia barese di patate, riso e cozze

Teglia barese di patate, riso e cozze

Affettare la cipolla. Tagliare a spicchi i pomodorini. Tagliare a fette sottili le patate. Disponete in una teglia con dell'olio e del sale grosso un…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 85 min
Focaccia pugliese di patate

Focaccia pugliese di patate

La focaccia pugliese di patate è morbidissima e condita con olive nere e pomodorini, perfetta per merenda, pranzo o cena! Scopri dosi e ricetta!

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 50 min

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