
Teglia barese di patate, riso e cozze
Affettare la cipolla. Tagliare a spicchi i pomodorini. Tagliare a fette sottili le patate. Disponete in una teglia con dell'olio e del sale grosso un…
- Difficoltà media
- Realizzazione 85 min
Pesce / Puglia
Affettare la cipolla. Tagliare a spicchi i pomodorini. Tagliare a fette sottili le patate. Disponete in una teglia con dell'olio e del sale grosso un…
Pulite, eviscerate e sfilettate le acciughe. Infarinate i filetti d'acciuga e friggeteli in una padella con abbondante olio bollente, fino a doratura.…
Tritate la cipolla e mettetela a rosolare con un cucchiaio d'olio, salate, mettete il peperoncino e la passata di pomodoro, lasciate cuocere per 10…
Le frittelle di acciughe sono davvero irresistibili, piccoli bocconcini di piacere davanti ai quali non si riesce a resistere! Provate questa ricetta!
Le acciughe alla tarantina sono un gustoso secondo piatto che però può essere anche servito come antipasto o contorno! Ecco come farle perfetta!
Le acciughe farcite alla semplice sono davvero spettacolari! Ricche di gusto e sapore sono un secondo piatto perfetto da presentare a cena, provatele!
Le acciughe in umido con piselli sono un secondi piatto di mare semplice e saporito. I legumi si sposano benissimo con il pesce, provate la ricetta!
Se amate i secondi piatti a base di pesce, la rana pescatrice all'otrantina è quello che fa per voi! Una ricetta regionale che vi piacerà di certo!
Mettere, in una teglia, dell'olio d'oliva, cipolla, aglio, prezzemolo tritati e dei pomodorini tagliati a metà. Salare e papare moderatamente.…
Spellate e tagliate il polpo a piccoli pezzi; lavatelo sotto l’acqua corrente e trasferitelo in una pignatta (pentola in terracotta). Aggiungete nella…
Pulite i polpi, tagliateli a listarelle e poneteli in un tegame con l'aglio tritato e l'olio extra vergine. Fate rosolare, aggiungete il vino e…
Per fare le seppie ripiene vi basteranno davvero pochi ingredienti per fare un piatto decisamente buono e apprezzato da tutti. Seguite la ricetta!
Gli sgombri all'aceto sono una ricetta davvero saporita e semplice, ideale per chi non ha molto tempo da dedicare alla cucina. Provatela, è buonissima!
Che bontà gli spaghetti alle cozze. Semplici,anzi semplicissimi da fare, riscuotono a tavola sempre un grande successo! Provateli anche voi!
Se amate i frutti di mare e cercate soprattutto sempre nuove ricette per farli, vi consigliamo di realizzare la ricetta dei tubettini alle cozze!