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Al forno / Regno Unito

Tacchino di Natale di Gordon Ramsay

Tacchino di Natale di Gordon Ramsay

Con il Tacchino di Natale di Gordon Ramsay farete sicuramente centro sulla vostra tavola delle feste! Ecco la ricetta per farlo perfetto!

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 170 min
Biscotti shortbread scozzesi

Biscotti shortbread scozzesi

Gli shortbread sono dei biscotti molto burrosi di origine scozzese. Letteralmente "pane friabile" sono ottimi a colazione o a merenda, provateli!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 70 min
Shortbread classici

Shortbread classici

Gli shortbread sono dei biscotti molto burrosi di origine scozzese. Letteralmente "pane friabile" gli shortbread sono solitamente realizzati con farina,…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 70 min
Shepard pie Torta del pastore

Shepard pie Torta del pastore

Shepard pie e Cottage pie sono le torte salate più conosciute del Regno Unito. Deliziosa carne cotta in modo simile al ragù e poi servita gratinata in…

  • Difficoltà bassa
Pasticcio di carne e verdure

Pasticcio di carne e verdure

Per la pasta frolla: Setacciate la farina e miscelatela in una grossa ciotola con il sale, tagliate il burro freddo in cubetti e aggiungetelo alla…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 70 min
Muffins inglesi

Muffins inglesi

Portate a bollore il latte, quindi rimuovetelo dal fuoco e scioglietevi dentro lo zucchero. Lasciate raffreddare fino a temperatura ambiente. In una…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 60 min
Cottage pie

Cottage pie

Tagliare la cipolla sottile, metterla in una pentola con l'olio e l'aglio, far rosolare, unire la carne trita e mescolare bene con un cucchiaio in modo…

  • Difficoltà bassa
Pound cake al cioccolato e cannella

Pound cake al cioccolato e cannella

In una ciotola mettete il burro con lo zucchero e, con le fruste elettriche, montare fino ad avere una crema, unite le uova una alla volta e mescolare…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 95 min
Custard Tart

Custard Tart

Preparate la pasta frolla: lavorate lo zucchero con il burro a temperatura ambiente e impastare fino ad ottenere un panetto omogeneo. A questo punto…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 90 min
Madeira cake

Madeira cake

Miscelate in una caraffa, o bicchiere, le uova con il latte. Montate lo zucchero con il burro morbido fino ad ottenere una crema. Alternate, poi,  le…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 80 min
Biscotti alla salsa di mele

Biscotti alla salsa di mele

Sbucciate le mele, privatele del torsolo e tagliatele a pezzettini. Cuocete le mele in acqua in una pentola coperta e con la fiamma al minimo finché…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 50 min
Bakewell tart

Bakewell tart

La bakewell tart è una torta composta da uno strato di frolla, uno di marmellata di lamponi e l'ultimo di frangipane. Originaria dell'omonimo comune nel…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 80 min

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