Quando avete voglia di qualcosa di buono, di goloso potete provare i nostri Brownies M&M's che sono perfetti! Colorati, allegri e tanto buoni faranno la felicità di grandi e piccoli. Perché infatti nessuno riesce a resistere alla voglia di sgranocchiare questi cioccolatini famosissimi, pensiamo poi se essi sono messi all'interno di brownies!
La combo è praticamente espolsiva!
Se amate poi in modo particolare questi dolcetti, ecco altre ricette di brownies da provare presto:
Dosi & Ingredienti
- Dosi per 4 persone
- Difficoltà bassa
- Costo basso
- Reperibilità Alimenti facile
- Cioccolato fondente 175 gr
- Burro 115 gr
- Zucchero 250 gr
- Uova 3
- Cacao amaro 20 gr
- Sale 1 pizzico
- Farina 00 80 gr
- M&M's 100 gr
Preparazione
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1
Per realizzare la ricetta dei brownies cremosi, la prima cosa da fare è sciogliere il cioccolato assieme al burro possibilmente a bagnomaria o al microonde, mescolando spesso in modo da non farlo attaccare
Quando questi due ingredienti saranno sciolti completamente aggiungete lo zucchero a pioggia, quindi mescolate bene. A questo punto potete unire le uova, una per volta, mescolando continuamente in modo che il composto diventi uniforme.
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2
Fatto ciò unite il cacao amaro, il sale e la farina, setacciata per evitare che si formino dei grumi, sempre mescolando.
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3
Quando avrete ottenuto un impasto omogeneo, potrete trasferirlo in una teglia dai bordi alti RIVESTITA CON CARTA FORNO infornare in forno già caldo per 25 minuti a 180°C. poi aggiungere mem schiacciando leggermente con le dita in superficie e proseguire la cottura per 10 minuti con funzione solo sotto o coperto con stagnola
Una volta sfornati, lasciar raffreddare completamente togliete il dolce dalla teglia e tagliatelo a quadrotti, anche in maniera grossolana.
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