Come fare i crostini di pane in casa, in modo semplice, veloce e sfizioso?
Tutti amano dei buoni crostini di pane da usare nelle minestre, nelle vellutate, o anche mangiati da soli per un aperitivo in compagnia.
Fare in casa i crostini di pane è davvero semplice e veloce, non servono troppi ingredienti e il risultato è davvero soddisfacente!
Con i crostini di pane fatti in casa puoi completare tantissime ricette, tipo:
Dosi & Ingredienti
- Dosi per 4 persone
- Difficoltà molto bassa
- Preparazione 10 min
- Cottura 15 min
- Costo molto basso
- Pane 300 gr
- Olio extravergine d'oliva (EVO) 10 ml
- Origano essiccato q.b.
- Sale fino q.b.
- Carta forno / Coltello / Tagliere / Teglia
Attrezzature
Preparazione
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1
Taglia le fette di pane a cubetti di circa 1.5 cm per lato. Puoi usare il pane già secco oppure delle fette di pane ancora fresco.
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2
Disponi i cubetti di pane tagliato su una leccarda coperta con carta forno e ungili con olio.
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3
Insaporisci il pane a piacere con origano e sale, poi inforna in forno ventilato preriscaldato a 200°C per circa 10/15 minuti, fintanto che i crostini non risulteranno ben dorati.
Sforna i crostini e lasciali raffreddare prima di usarli per le tue preparazioni.
Consiglio
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Puoi aggiungere erbe aromatiche e spezie per aromatizzare i tuoi crostini. Puoi unire del peperoncino o della paprika piccante per ottenere dei crostini dal gusto più deciso, oppure rosmarino, salvia e timo per dei crostini più aromatici.
Conservazione
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Conserva i crostini di pane in un sacchetto di carta per pane per 3 settimane al massimo, anche se l'ideale è consumarli subito.
