Preparazione

• 1

  Per la preparazione dei fagottini crema e cioccolato, prendete un rotolo di pasta sfoglia già pronta, stendetela sul piano di lavoro, e con l'aiuto di uno stampino rotondo, tagliatela.

  A vostro piacere le dimensioni dello stampino. 

  

• 2

  Tenete da parte la pasta avanzata, servirà per formare dei decori sopra i nostri fagottini. Trasferite la metà dei dischi ottenuti sulla placca da forno e disponete su di ogniuno, una tavoletta di cioccolato, e la crema preparata in precedenza.

  

• 3

  Coprite con i dischi rimasti e sigillate bene i bordi con l'aiuto dei rembi di una forchetta .

  

• 4

  Con la pasta avanzata, formate delle foglioline e adagiatele sopra ai fagottini.

  

• 5

  Spennellate con il tuorlo d'uovo sbattuto dove avrete aggiunto poco latte. Trasferite i fagottini in forno e cuocete in forno statico preriscaldato a 200°C per 15 minuti.

  

• 6

  Sfornate lasciate raffreddare e servite.