La maionese vegana ricca è un'ottima soluzione per chi vuole dare un'alternativa a chi non può mangiare quella classica per motivi etici o di intollernaze. Ma in effetti.. una maionese senza uova? Come è possibile? Con cosa si addensa? Bene, voi non lo immaginereste mai ma grazie al latte di soia e alla lecitina naturalmente contenuta in questo ingrediente, avrete una maionese fantastica in un batter d'occhio!! Facciamo che la provate e non dite nulla a chi la mangia...vediamo se se ne accorge!

Il sapore? FANTASTICO! Provate, anche noi non ci credavamo e abbiamo dovuto fare un passo indietro e ricrederci. Inoltre ne potrete mangiare senza sentirvi particolarmente in colpa. In effetti è decisamente ottima e soprattutto si fa in un attimo! Se amate fare da voi anche le salse di accompagnamento vi proponiamo anche un'altra gustosa ricetta: provate la salsa ranchera : è favolosa!