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Marinata secca in stile messicano

La marinata secca in stile messicano non è altro che un mix di spezie e erbe essiccate ben bilanciate da utilizzare per insaporire soprattutto la carne prima di metterla in cottura, che sia manzo o pollo.

Se volete dare alle vostre bistecche o al vostro petto di pollo un'impronta messicana, non dovrete far altro che strofinare questo composto sulla carne e farla insaporire un pochino prima di metterla a cuocere.

Marinata secca in stile messicano

Dosi & Ingredienti

  • Difficoltà molto bassa
  • Preparazione 5 min
  • Costo molto basso
  • Reperibilità Alimenti media
  • Cipolla in polvere 1 cucchiaio da tè
  • Sale ¾
  • Origano essiccato 1,5
  • Peperoncino rosso piccante tritato - ¾
  • Aglio in polvere ½
  • Peperoncino in polvere ½
  • Cumino 0,3

Preparazione

  • 1

    Riunite tutti gli ingredienti in una ciotola.

     

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  • 2

    Mescolate bene ed utilizzate il composto per massaggiare la carne a vostra scelta.

    Marinata secca in stile messicano
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