I nutellotti facili sono dei biscotti realizzati con un impasto a base di Nutella e farciti con un ciuffo della famosa crema al cioccolato e nocciole. Golosi bon bon da mangiare in un sol boccone, perfetti per la merenda, per la colazione o per una festa di compleanno! La ricetta è molto semplice e richiede pochi ingredienti: potete coinvolgere anche i vostri bambini e divertirvi a prepararli insieme. Il momento più bello però sarà l’assaggio… con i nutellotti facili il risultato è assicurato!

Provate anche questi dolci con la Nutella:

Dosi per 14 pezzi
Difficoltà molto bassa
Preparazione 15 min
Cottura 10 min
Costo basso
Reperibilità Alimenti facile

Nutella® 180 gr
Farina 00 150 gr
Uovo 1 medio - 45 gr
Lievito istantaneo per dolci 1 cucchiaino - 2 gr
Estratto di vaniglia 4 gocce

Nutella® q.b.

1
Setacciate in una ciotola la farina 00 per eliminare eventuali grumi.

Aggiungete il lievito per dolci anch’esso precedentemente setacciato, poi unite l'estratto di vaniglia e mescolate per amalgamare bene gli ingredienti.

2
Incorporate contemporaneamente l’uovo e la Nutella.

Impastate brevemente prima in ciotola e poi su di un piano da lavoro per ottenere un panetto compatto e liscio.

3
Staccate 14 pezzi di impasto del peso di circa 25 g, poi formate delle palline modellandole con i palmi delle mani.

Sistemate le palline sopra una teglia foderata con carta forno e schiacciatele leggermente con le mani.

4
Infine con l'aiuto del manico di un cucchiaio di legno create un piccolo incavo centrale.

Cuocete in forno preriscaldato a 180 °C per 10 minuti, sfornate e lasciate raffreddare.

Quando saranno freddi completate i nutellotti aggiungendo della Nutella fusa nell'incavo centrale con l'aiuto di un cucchiaino.