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Salmone al forno con le patate

Salmone al forno con le patate: una ricetta questa di una semplicità disarmante che però racchiude in sé tanto gusto e sapore. Realizzarla non è assoluatmente difficile, ma il risultato è davvero pazzesco. Questo è un secondo piatto di pesce che abbina un contorno saporito che risulta ben gradito da grandi e piccoli. La carne tenera e succosa del pesce si sposa benissimo con il sapore delicaro delle patate novelle. Insomma provate questo piatto alla prima occasione e vedrete che successo sulla vostra tavola!

Se cercate altre ricette con il salmone, ecco altre idee gustose:

Salmone al forno con le patate

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 4 persone
  • Difficoltà bassa
  • Costo basso
  • Reperibilità Alimenti facile
  • Salmone in 4 fette - 800 gr
  • Patate novelle 800 gr
  • Spicchio di aglio 2
  • Rosmarino q.b.
  • Olio extravergine d'oliva (EVO) q.b.
  • Sale q.b.
  • Pepe nero q.b.

Preparazione

  • 1

    Quando volete realizzare la ricetta del salmone al forno con le patate, per prima cosa condite il salmone olio sale e pepe e mettete da part

     

     

    Salmone al forno con le patate Salmone al forno con le patate
  • 2

    A questo punto tagliate le patate a spicchi con buccia e disponetele in una teglia da forno e infornate per 15 minuti 200 C ventilato.

     

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  • 3

    Sfornate e quando sono ancora calde salate pepate. Ora unite aglio, rosmarino ed il salmone condito con olio sale e pepe che avete fatto in precedenza.

    Infornate quindi nuovamente per 15 min 200 ventilato.

    Sfornate e servite caldo.

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