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Cookaround

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Smoothie detox al mango e carote

Lo smoothie è una bevanda a base di frutta e verdura. Cremosa e leggera, quella dello smoothie,  è una ricetta adatta alla merenda di ogni giorno, soprattutto per le persone che non amano tantissimo mangiare la frutta e verdura. Oggi di proponiamo una ricetta facilissima, a metà strada tra il frullato e il succo di frutta: lo smoothie detox al mango e carote.

Lo smoothie detox al mango e carote è adatto a tutte le stagioni, fai scorta di vitamine anche in inverno con la nostra ricetta. 

Ecco altre ricette con la frutta adatte ad una merenda sana e golosa. 

Smoothie detox al mango e carote

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 4444444 persone
  • Difficoltà molto bassa
  • Preparazione 10 min
  • Costo basso
  • Reperibilità Alimenti facile

    Ingredienti per 4 porzioni di smoothie

  • Mango maturo già pulito - 600 gr
  • Carote 250 gr
  • Ghiaccio 300 gr

Preparazione

  • 1

    Pelare le carote, eliminare le estremità, lavarle e tagliarle a pezzetti.

    Lavare il mango e tagliarlo a spicchi. Staccare il nocciolo dalla polpa con un coltello affilato e tagliare la polpa con delle incisioni prima verticali, poi orizzontali, ottenendo dei dadini, facendo attenzione a non tagliare anche la buccia. Spingere la polpa verso l'alto, incurvando la buccia con le dita e prelevare i cubetti di polpa con un coltello.

    Smoothie detox al mango e carote Smoothie detox al mango e carote
  • 2

    Versare i cubetti di ghiaccio, precedentemente rotti con un matterello per facilitare il lavoro del frullatore, nel bicchiere del frullatore, unire le carote e il mango tagliati e azionare il frullatore.

    Per frullare lo smoothie con maggiore facilità, se necessario, aggiungere un po' di acqua naturale molto fredda.

    Smoothie detox al mango e carote Smoothie detox al mango e carote
  • 3

    Frullare fino a ottenere un composto spumoso, ma non troppo a lungo, perché il ghiaccio non deve sciogliersi.

    Versare lo smoothie detox al mango e carote in 4 bicchieri e servire con aggiunta di altro ghiaccio e pezzetti di mango.

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