Il sorbetto al mandarino un'ottima variante ai soliti sorbetti classici, adatto per ogni tipo di pasto! Rinfrescante e pieno di gusto, porvatelo!

Dosi & Ingredienti
- Dosi per 4 persone
- Difficoltà bassa
- Preparazione 10 min
- Costo basso
- Reperibilità Alimenti facile
- Note: 30 minuti mantecatura
- Mandarini 10
- Vino bianco secco prosecco - 1 bicchierino
- Albume 1
- Acqua 100 ml
- Zucchero 75 gr
- Ciotola / Frusta elettrica / Gelatiera / Pentola / Spremiagrumi
Attrezzature
Preparazione
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1
Per prima cosa preparate lo sciroppo di zucchero: grattugiate la scorza del mandarino facendola ricadere in un pentolino.
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