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Alici in tortiera

Le alici in tortiera sono eccezzionali. Se cercate un piatto di pesce buono, sano, light ed economico eccolo qui, l'avete trovato! Vi basterà utilizzare delle alici freschissime, per ottenere un risultato strepitoso. Provate a nostra ricetta e se avete alici in esubero realizzatele anche arreganate

Alici in tortiera

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 4 persone
  • Difficoltà bassa
  • Costo basso
  • Reperibilità Alimenti facile
  • Alici o Acciughe non troppo piccole - 800 gr
  • Spicchio di aglio 4
  • Olio extravergine d'oliva (EVO) 4 cucchiai da tavola
  • Sale q.b.
  • Succo di limone 20 gr
  • Prezzemolo 1 ciuffo
  • Attrezzature

  • Forno

Preparazione

  • 1

    Pulite le alici, spinatele e lavatele.
    Sistematele quindi in una teglia con olio, sale, aglio e prezzemolo tritati, spolverate di pangrattato e spruzzate di succo di limone.

    Alici in tortiera Alici in tortiera Alici in tortiera
  • 2

    Infornate a 180 gradi per circa 10 minuti.

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