Name: Babovka
Yield: 4
Ingredients: 5 uova; 250g di zucchero a velo; 250g di farina per dolci (normale non auto lievitante); 150ml di olio vegetale; 150ml di acqua calda; 2 cucchiaini di lievito; ½ cucchiaino di vaniglia (se desiderata per il gusto); 1 cucchiaino di polvere di cacao; burro o grasso per ungere la teglia.

Dosi per 4 persone
Difficoltà molto bassa
Reperibilità Alimenti molto facile

5 uova
250g di zucchero a velo
250g di farina per dolci (normale non auto lievitante)
150ml di olio vegetale
150ml di acqua calda
2 cucchiaini di lievito
½ cucchiaino di vaniglia (se desiderata per il gusto)
1 cucchiaino di polvere di cacao
burro o grasso per ungere la teglia.

1
Separare i bianchi dai rossi d'uovo. Mettere gli albumi da una parte. Scaldare il forno a 175°C. Miscelare i rossi con lo zucchero. Aggiungere lentamente l'olio e quindi l'acqua calda.