Dosi & Ingredienti
- Dosi per 4 persone
- Difficoltà molto bassa
- Reperibilità Alimenti molto facile
- 250 ml panna da montare
- 350 g farina bianca 00
- 150 g zucchero
- 1 cucchiaio polvere lievitante
- 1 pizzichino sale.
Preparazione
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Impastare velocemente tutti gli ingredienti, regolando con latte o farina se l'impasto è troppo duro o appiccicoso; è meglio partire mettendo la panna nella zuppiera ed aggiungere poi il resto.
Stendere e ritagliare biscottini alti mezzo centimetro e cuocere 10-15 minuti in forno a 200°.