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Biscotti Cuor di Nutella

Biscotti Cuor di Nutella, dei cuori al sapor di Nutella, un ingrediente che piace a tutti.Il procedimento è sempre quello della frolla, semplicissimo e facilissimo, preparateli subito, saranno pronti in men che non si dica! Scommettiamo che andranno a ruba? Sono perfetti per la scuola, per l'ufficio, per la merenda o da tuffare nel latte. Se amate poi fare i biscotti in casa, provate a fare quelli al burro, deliziosi!

Biscotti Cuor di Nutella

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 4 persone
  • Difficoltà bassa
  • Preparazione 20 min
  • Cottura 12 min
  • Costo basso
  • Reperibilità Alimenti facile
  • Note: + 30 minuti di riposo
  • Farina 250 gr
  • Zucchero 125 gr
  • Nutella 60 gr
  • Cacao 50 gr
  • Burro 50 gr
  • Lievito cucchiaini - 2
  • Uova 2
  • Mandorle 100 gr
  • Attrezzature

  • Carta forno / Teglia

Preparazione

  • 1

    Mettete la farina in una ciotola con il cacao, il lievito e lo zucchero, mescolate. Fate la fontana e mettetevi il burro morbido, la Nutella e le uova, impastate il tutto. Infine, unite le mandorle tritate grossolanamente.

    Biscotti Cuor di Nutella Biscotti Cuor di Nutella
  • 2

    Stendete la pasta dello spessore di 3 mm e ricavatene dei cuori, distribuiteli sulla placca foderata di carta da forno e lasciateli raffreddare in frigorifero per 30 minuti.

    Biscotti Cuor di Nutella
  • 3

    Cuocete a 180°C per 12 minuti. Sfornate e lasciate raffreddare.

Consiglio

  • Quanti biscotti vengono fuori con questa dose?

    Più o meno 20-25 pezzi.

    Quanto tempo si conservano?

    Puoi conservarli in una scatola per biscotti per una settimana.

    Adoro la nutella, hai altre ricette?

    Certo, prova questa ciambella soffice alla nutella.

Ricette su Biscotti Cuor di Nutella

Biscotti cuore di nutella

Biscotti cuore di nutella

La ricetta dei biscotti cuore di Nutella diverrà una delle vostre preferite in assoluto. Semplici da fare, ideali per la colazione, la merenda o uno spuntino goloso, piaceranno a grandi e piccoli perché sono davvero irresistibili. Il loro cuore del resto è troppo goloso così ricco di Nutella! Provate questa versione, seguite il passo passo e fateci sapere se vi è piaciuta! Se amate fare in casa poi i dolcetti per la colazione provate anche i biscotti alle carote e arance, buonissimi!

Dosi & Ingredienti
  • Dosi per 8 persone
  • Difficoltà media
  • Preparazione 30 min
  • Cottura 15 min
  • Costo basso
  • Reperibilità Alimenti facile
  • Note: + 30 minuti di riposo
  • Farina 00 200 gr
  • Farina di riso 200 gr
  • Uova 2
  • Zucchero di canna 160 gr
  • Burro 40 gr
  • Lievito per dolci mezza bustina -
  • Aroma alla vaniglia 1 fialetta -
  • Latte 2 cucchiai da tavola
  • Nutella 1 barattolo piccolo -
  • Attrezzature
  • Carta forno / Ciotola / Frusta elettrica / Leccarda / Mattarello
Preparazione
  • 1

    Per fare i biscotti cuore di Nutella, in una ciotola e con l'aiuto delle fruste elettriche montare le uova con lo zucchero a lungo finchè diventano spumose e chiare. Aggiungete il burro ammorbidito e continuate a mescolare. Aggiungete, sempre mescolando, l’aroma di vaniglia poi poco alla volta le farine ed il lievito. Alla fine se serve aggiungete un paio di cucchiai di latte e impastare velocemente fino ad ottenere un impasto liscio e non appiccicoso. Fate una palla, avvolgetela nella pellicola e lasciatela riposare in frigo per 30 minuti.

    Biscotti cuore di nutella
  • 2

    Con l'aiuto di un mattarello stendete la pasta frolla, deve essere spessa circa 3 mm di spessore. Con uno stampino tondo ricavate tanti dischetti.

    Biscotti cuore di nutella
  • 3

    Mettete un cucchiaino di nutella al centro di un dischetto, con un pochino d'acqua inumidite i bordi del disco e ricoprite con un secondo dischetto di pasta facendo attenzione a far aderire bene i bordi.

    Biscotti cuore di nutella
  • 4

    Foderate una placca da forno con della carta forno, disponeteci sopra i biscotti. Infornate a 170 °C per 15 minuti.

    Biscotti cuore di nutella Biscotti cuore di nutella
Consiglio
  • Al posto della nutella potrei utilizzare anche la marmellata?

    Certo è un'ottima idea!

     

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