Biscotti di soia

Preparazione

• 1

  Impastate gli ingredienti come per una frolla.

  

• 2

  Formate con l'impasto appena ottenuto delle palline grandi come una nocciola.

  Inserite al centro del biscotto 1/2 pistacchio o 1/2 nocciola, spolverate con abbondante zucchero a velo.

  

• 3

  Infornate a 180°C per 12 minuti. Una volta freddi spolverizzare ancora con zucchero a velo.

Come impastare