Amate i piatti internazionali e soprattutto siete sempre a caccia di nuove idee? Bene, allora provate a fare la ricetta del Bitočki bielorusso, che assomiglia molto alla nostra polpetta della nonna. Si differenzia dalla polpetta classica perché è ricca di cipolle e di spezie, quindi molto aromatica e gutosa. Semplice e sfiziosa piacerà a tutta la famiglia!
Dosi & Ingredienti
- Dosi per 4 persone
- Difficoltà bassa
- Preparazione 15 min
- Cottura 10 min
- Costo medio
- Reperibilità Alimenti molto facile
- Carne di manzo 500 gr
- Cipolle 1
- Uova 1
- Burro fuso40 - q.b.
- Spezie miste q.b.
- Sale q.b.
- Padella / Tritacarne
Attrezzature
Preparazione
-
1
Mettete il manzo in un tritacarne. Aggiungetevi le cipolle crude affettate finemente, uova, spezie, sale.
-
2
Impastate e formate dei bitočki (a forma di polpetta schiacciata) e friggeteli nel burro bollente.
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