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Bocconcini di salmone al sesamo

Bocconcini di salmone al sesamo

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 4 persone
  • Difficoltà bassa
  • Preparazione 15 min
  • Cottura 10 min
  • Costo medio
  • Reperibilità Alimenti facile
  • Salmone 600 gr
  • Sale q.b.
  • Pepe nero q.b.
  • Limone 1
  • Semi di sesamo 1 cucchiaio da tavola
  • Burro 2 cucchiai da tavola

Preparazione

  • 1

    Tagliare il filetto di salmone a bocconcini.
    Farli marinare in olio sale pepe limone o lime.
    passarli nel sesamo in modo che i semini restino attaccati al salmone dopo di che far cuocere in padella con del burro per alcuni minuti.
    Servirli come antipasto su un letto di insalata lattuga.

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