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Bruschette con i tondini (calamari)

Bruschette con i tondini (calamari)

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 4 persone
  • Difficoltà bassa
  • Preparazione 20 min
  • Cottura 20 min
  • Costo medio
  • Reperibilità Alimenti facile
  • Pane 2 fette
  • Calamari 12 tondini -
  • Pomodori piccadilly 10
  • Spicchio di aglio 1
  • Olio extravergine d'oliva (EVO) q.b.
  • Vino bianco q.b.
  • Sale q.b.

Preparazione

  • 1

    Tagliamo i tondini in piccoli pezzi e li mettiamo a soffriggere in una padella con olio e aglio.

    Bruschette con i tondini (calamari)
  • 2

    Poi aggiungiamo un pò di vino e facciamo sfumare, dopo circa 5 minuti aggiungiamo i piccadilly tagliati a metà o in quattro come più preferite.

    Bruschette con i tondini (calamari)
  • 3

    Poi facciamo cuocere per bene a fuoco medio e controllate di sale.

    Bruschette con i tondini (calamari)
  • 4

    Poi prendiamo le 2 fettone di pane, ne facciamo bruschette e poi aggiungiamo il nostro sugo sulla buschetta.

    Bruschette con i tondini (calamari)
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