Dosi & Ingredienti
- Dosi per 4 persone
- Difficoltà bassa
- Preparazione 20 min
- Cottura 20 min
- Costo medio
- Reperibilità Alimenti facile
- Pane 2 fette
- Calamari 12 tondini -
- Pomodori piccadilly 10
- Spicchio di aglio 1
- Olio extravergine d'oliva (EVO) q.b.
- Vino bianco q.b.
- Sale q.b.
Preparazione
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1
Tagliamo i tondini in piccoli pezzi e li mettiamo a soffriggere in una padella con olio e aglio.
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2
Poi aggiungiamo un pò di vino e facciamo sfumare, dopo circa 5 minuti aggiungiamo i piccadilly tagliati a metà o in quattro come più preferite.
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3
Poi facciamo cuocere per bene a fuoco medio e controllate di sale.
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4
Poi prendiamo le 2 fettone di pane, ne facciamo bruschette e poi aggiungiamo il nostro sugo sulla buschetta.